Ингредиенты:
Масло сливочное 125 г
Сахарная пудра универсальная 120 г
Ванильный сахар 8 г
Яйцо 1 шт.
Мука 300 г
Глазурь сахарная белая 1 упаковка
Посыпка цветная Шарики Dr. Bakers 1 упаковка
Приготовление
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром до воздушной светлой массы.
Добавляем яйцо и ещё раз тщательно взбиваем.
Добавляем муку и вымешиваем тесто.
Формируем из теста шар, оборачиваем плёнкой и оставляем на столе на 30 минут.
С помощью скалки раскатываем тесто на припылённой мукой поверхности до толщины 5–6 мм.
Равномерный нагрев 180°C.
Даём печенью остыть и наносим равномерно глазурь по всей поверхности. Оставляем на столе до полного застывания глазури. Далее украшаем посыпкой двумя способами. На одних зайчиках глазурью рисуем хвостик и сразу посыпаем посыпкой. На других зайчиках обводим глазурью контур и посыпаем посыпкой.
Приятного аппетита!
