Ингредиенты:
- 2-3 небольших кабачка,
- 100 г сыра,
- 1/2 стакана молока,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- зелень укропа,
- соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки очистить и нарезать кружочками, отварить в подсоленной воде с веточками укропа, откинуть на дуршлаг.
Половину кабачков уложить на противень, посыпать тертым сыром, сверху положить второй слой кабачков, полить молоком и взбитым яйцом, сверху положить кусочки сливочного масла и запечь в духовке.
