Ингредиенты:
- полбанки вареной сгущенки,
- немного мармелада,
- грамм 100 сливок,
- бисквитные коржи,
- фрукты,
- кусочек сахарной мастики.
Приготовление:
- Бисквитные коржи пропитать вишневым сиропом, положить тонкий слой мармелада, затем покрыть тонким слоем сливочного крема из размягченного при комнатной температуре сливочного масла и вареной сгущенки (в соотношении 1:1).
- Собрать торт, обмазать края и верх оставшимся сливочным кремом.
- Сахарной мастикой покрыть бортики торта, верх украсить кремом из взбитых сливок с сахарной пудрой.
- Порезать яблоко на дольки, сварить в сиропе и украсить торт.