Рождественский торт — это отличная идея для сладкого соблазна на Рождество. Вот классический рецепт, который придется по вкусу каждому.
Ингредиенты:
— 200 гр муки
— 150 гр сливочного масла
— 150 гр сахара
— 4 яйца
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. ванильного экстракта
— 100 гр шоколадных стружек
— 100 мл молока
— 200 гр глазури (шоколадной или ванильной)
— фрукты и ягоды для украшения
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности.
2. Добавьте по одному яйцу, каждый раз тщательно взбивая.
3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте ее в массу, постепенно перемешивая.
4. Добавьте ванильный экстракт и шоколадные стружки, хорошо перемешайте.
5. Влейте молоко и продолжайте мешать до получения однородного теста.
6. Выложите тесто в предварительно смазанную форму для выпечки.
7. Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут, до готовности.
8. После остывания, покройте торт глазурью и украсьте фруктами и ягодами.
