Понадобится:
- 4 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан растительного масла
- 1 п. ваниль. сахар
- 3 ст. ложки какао-порошок
- 1 п. разрыхлителя
- 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить.
Добавить раст. масло,молоко и какао-порошок
Перемешать.
В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь !!! nyam2
Муку и разрыхлитель смешать
Просеять в основную массу
Перемешать миксером
Тесто вылить в форму (у меня диам. 24 см)
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут (я пекла 70 минут, из-за того, что форма маленькая)
Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать!
Для крема понадобится:
150 г нуги
200 г темного шоколада
500 г сливок для взбивания
Вместо нуги можно взять шоколадную пасту «Нутелла».
И вот такую шоколадную глазурь (210 г)
Глазурь растопить на водяной бане
Сливки 500 мл
Сливки взбить
Смешать растопленный шоколад и нутеллу (нутелла в горячем шоколаде растопилась)
Добавила шоколад в взбитые сливки
Перемешать. Крем готов! По вкусу напоминает шоколадное мороженое…
Сделать шоколадную глазурь (150 г шоколада растопить, вылить в него 150 г сливок 35%, перемешать до однородности) и залить им торт.
Сверху украсить шоколадной стружкой, мармеладками, бока шоколадной решеткой.
Приятного аппетита!
