Украшение блюд

Ингредиенты для блюда «Розовый букет из теста с начинкой»: Для теста: 1 яйцо 2/3 стакана воды 1/2 ч.

Вкусный витаминный винегрет готовится очень просто. Для начала нужно сварить овощи. На одну порцию потребуется

Салат, в состав которого входит редис, можно украсить розами из редиса. Для этого нарезать редис тонкими

Простой салатик из нарезанных редиса, зелени и огурца со сметаной.

Состав салата: редис, свежий огурец, яйцо, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез.

Состав салата: свежий огурец, редис, петрушка, листья салата, зеленый лук и сметана. Украшение салата

Ингредиенты для мясного ассорти «Рог изобилия»: тесто слоеное бездрожжевое (пресная слойка)

Новый год – это время чудес, которых ждет каждый из нас. И эти чудеса касаются не только исполнения желаний

Поверхность смазать сметаной или майонезом (можно с добавкой тертого хрена), посыпать тертым яичным желтком;

Фаршированные помидоры могут быть поданы к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному или

В качестве «шляпок» можно использовать половинки помидоров; шляпки маринованных, соленых или

Ингредиенты для «Порционный салат «Порт-Саид»: 2 банана 1 красное яблоко 1 черешок сельдерея

Ингредиенты для «Тюльпанов из томатов»: 6—8 одинаковых по размеру томатов, 100—150 г сыра или

Ломтики сыра свернуть в стаканчики, перевязать зеленым луком, вертикально поставить на блюдо и заполнить салатом.

Зеленый, желтый и красный сладкий перец, огурцы, листья кочанной капусты нарезать полосками шириной 5-7 мм.

Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов

Кроме сырных корзиночек, можно приготовить традиционные выпечные корзиночки или тарталетки из слоеного

Ягоды и фигурно нарезанные фрукты насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю).

Заранее оставить на 2-3 часа подогреваться до комнатной температуры сливочное масло и сыр камамбер (его

Ингредиенты для приготовления блюда «Слоеные корзинки с красной рыбой, брокколи и чесноком»

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу.