Самые нежные, вкусные в мире КОТЛЕТЫ

 

Самые вкусные в мире котлеты
За уши не оттянешь от таких вкусных котлет. Вкус просто восхитительный! Уверенны, что приготовив их один раз, они станут вашими любимыми. Все будут удивляться, как вы так вкусно умеете готовить!
Рецепт вкуснейших, нежных, мягких, тающих во рту, котлет:⠀

Ингредиенты:

-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) – 800 граммов;
-Манная крупа – 4 столовые ложки;
-Сметана – 2 столовые ложки;
-Яйцо – 1 штука;
-Петрушка, укроп – 3-4 былинки;
-Сахарный песок – 2 чайные ложки;
-Горчица – 2 чайные ложки;
-Соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты – так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.

Самые вкусные в мире котлеты
Самые вкусные в мире котлеты

Всё, вкуснейшие котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *