Ингредиенты:
- 500 г свиной окорок,
- 3-4 зубчика чеснока,
- зеленью петрушки и укропа,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью, перцем и жарить до готовности в духовке, поливая соком и жиром, которые выделяются при жарке.