Яблочный штрудель – национальное австрийское блюдо, рулет из тонкого теста с яблочной начинкой. Его приготовление может казаться сложным, но этот подробный рецепт штруделя позволит легко испечь вкусный яблочный штрудель своими руками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Желток 1 шт
- Корица ½ ч.ложки
- Слоёное тесто 1 пласт
- Яблоки 2 шт
- Грецкий орех ½ стакана
Шаги
-
Яблоки очисти от кожуры и мелко нарежь на кубики. Добавь к ним корицу и измельченные грецкие орехи.
-
Раскатай пласт теста, сделай надрезы по краям и выложи начинку. Соедини края между собой, смажь желтком и по желанию можно немного присыпать сахаром.
-
Отправляй выпекаться в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Подавай с мороженным, так будет ещё вкуснее!
