Сырная пицца по-домашнему

Сырная пицца по- домашнему

Необходимые ингредиенты:

  • дрожжевое тесто для тонкой пиццы — 500 г
  • сыр твердый — 150 г
  • яйца куриные — 3 шт
  • молоко — 100 мл
  • томатный соус – 50 г
  • оливковое масло — 2 ст л
  • черный молотый перец, орегано и соль по вкусу

Приготовление:

Для начала нам необходимо тонко раскатать тесто, сформировав при этом круглую основу пиццы и переложить ее на смазанный маслом противен, загнуть края.

Далее твердый сыр нам нужно натереть на терке среднего размера. Яйца взбить с молоком, добавить сыр и посолить.

Основу пиццы мы смазываем вначале оливковым маслом, затем томатным соусом или пюре и выкладываем яично-сырную начинку. Все приправляем специями: черным молотым перцем и орегано.

Пиццу отправляем в хорошо разогретую духовку и выпекаем при средней температуре до готовности и образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *