Творожная запеканка “Объедение”

Творожная запеканка "Объедение"

 

Я и не представляла, что простая запеканка может быть такой вкусной!
В общем, писать больше нечего. Эту запеканку надо пробовать. Она покорила меня своей нежностью.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки “Объедение”:

  • 1 кг творога 9 – 12% жирности
  • 400 г изюма крупного
  • 3 яйца
  • полстакана манки
  • полстакана молока
  • полстакана сахара
  • 2 ст.л. сметаны (с горкой)
  • ванилин
  • 1 пачка разрыхлителя

Приготовление творожной запеканки “Объедение:

1. Творог протереть сквозь сито.
2. Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3. Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4. Перемешать.
5. Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом — творожную массу.
6. Запекать в духовке, пока схватится верх.
7. Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8. Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *