Скумбрия запеченная в горчичном соусе

скумбрия запеченная в горчичном соусе

 

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Горчица 2 ст. л.Зелень по вкусу

Как готовиться скумбрия запеченная в горчичном соусе:

Очистите скумбрию от внутренностей, хорошенько вымойте и нарежьте на порционные кусочки.

Нарежьте полукольцами лук и приготовьте соус. Для этого смешайте горчицу, майонез и соевый соус до однородной массы. Соль добавлять не нужно. Добавьте в соус лук и смешайте его с нарезанными кусочками рыбы. Скумбрии нужно будет постоять минут 30, чтобы как следует замариноваться.

Переложите рыбу в форму для запекания и отправьте в духовку на 20–30 минут. Температуру установите на уровне 170 градусов. Дождитесь пока скумбрия запеченная в горчичном соусе немного подрумянится.

Готово! И не забудьте добавить зелень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *