Рыбные котлетки с картофелем

Рыбные котлетки с картофелем

Приготовление:

  1. Фарш из рыбы и лука (у меня был минтай) – примерно 0,5 кг.
  2. Добавить к нему 2 яйца, соль,перец и тертый, на мелкой терке, сырой картофель (вместо булки).
  3. Примерно 2 штуки средних по размеру.
  4. Все перемешать,сформовать котлетки,отжимая лишнюю жидкость, обжарить их с двух сторон.
  5. Залить горячей водой, можно добавить специи для рыбы.
  6. Потушить минут 25 под крышкой.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *