Рыба с грибами

Рыба с грибами

 

Ингредиенты: 

— 500 г рыбы 
— 100 г сушеных грибов 
— 300 г лука 
— 30 г муки 
— 200 г подсолнечного масла 
— перец 
— соль

Приготовление:

  1. Рыбу почистить, нарезать порционными кусочками и поджарить.
  2. Сушеные грибы отварить.
  3. Мелко нарезанный лук поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить муку, перец и соль.
  4. В кастрюлю слоями уложить рыбу, жареный лук и грибы.
  5. Тушить в духовке до готовности около часа.
  6. Рыбу подают на стол с отварным картофелем.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *