- Сливки 35%-ные взбить с сахарной пудрой.
- Вымыть и порезать фрукты (яблоко, банан, апельсин, груша, черная смородина, брусника — что есть под рукой).
- Выкладывать фрукты слоями, покрывая каждый слой взбитыми сливками. Или смазывая фруктовым сиропом.
- Сверху можно украсить орехами, ягодами, розочкой из яблока.