Салат из баклажанов с чесноком

Ингредиенты для приготовления салата из баклажанов с чесноком:

  • 150 г баклажанов, 
  • 20 г кунжутного масла, 
  • чеснок,
  •  соус соевый, 
  • уксус, 
  • соль.

Приготовление  салата из баклажанов с чесноком:

  1. Баклажаны очистить, промыть, нарезать пополам вдоль и варить до готовности на пару. После этого охладить, нарезать соломкой, добавить соевый соус, кунжутное масло, уксус, соль.
  2. Продукты перемешать, уложить горкой в салатник, сверху посыпать мелко нарубленным чесноком.
  3. Отдельно подать соевый соус.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашний ресторан