Шоколадные оладьи за 5 минут

Шоколадные оладьи за 5 минут

Ингредиенты: 

  • 400 мл кефира 
  • 300 г пшеничной муки 
  • 60 г сахара 
  • 40 г какао 
  • 1 яйцо 
  • 2 г соды 
  • 5 мл лимонного сока 
  • 60 мл растительное масла

Приготовление: 

  1. Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
  2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
  3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *