Грибной соус со сметаной

грибной соус

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 г.
  • Сметана 15% – 100 г.
  • Молоко 1,5% – 100 гр.
  • Мука – 1 ч. л.
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Шампиньоны очистить и нарезать.
  2. Обжарить грибы на сковороде несколько минут. Когда они дадут жидкость, добавить муку и дать потушиться.
  3. Добавить сметану и перемешать.
  4. Влить молоко и тушить еще 5 минут. Добавить специи и подавать с любым гарниром или как отдельное блюдо.

Грибной соус готов.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *