Ингредиенты
- Соленая форель(или семга) -300 гр,
- луковица,
- 3 маринованных огурца,
- 1 крупная вареная свекла,
- укроп,
- соль,
- перец,
- сок лимона,
- майонез или сметана.
Свеклу и огурцы натереть на терке. Форель, лук нарезать кубиками, перемешать с зеленью. В форму, выстеленную пищевой пленкой выложить свеклу, перемешанную с майонезом, далее огурцы, следующим слоем форель с луком, опять огурцы и последним слоем свеклу. Убрать салат в холодильник на часик, далее накрыть миску тарелкой и перевернуть, пленку снять. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
