Нежный салат “Бриз”

Нежный салат Бриз

Ингредиенты:

  • 2 – помидора (среднего, ближе к крупному размера);
  • 1 банка – консервированной горбуши или семги;
  • 4 – яйца;
  • 2 – крупных картофеля;
  • несколько листов салата.

Для заправки:

  • 170 гр – сметаны;
  • 100 гр – майонеза;
  • пучок – укропа;
  • сок – половинки лимона.

Приготовление:

Картофель, яйца отварить, помидоры ошпарить кипятком и снять кожуру, листья салата промыть в воде.

Приготовление заправки:

Укроп мелко порезать в него добавить сметану, майонез и сок лимона, все тщательно перемешать.

Приготовление салата:

На блюдо выложить порванный руками листья салата, на них кубиками мелко порезанный картофель посолить и смазать заправкой, затем мелко порезать кубиками помидоры, так же посолить и смазать заправкой, затем мелко порезать яйца, посолить и смазать заправкой, из консервы убрать косточки и слить воду, помять вилкой и выложить сверху и смазать оставшейся заправкой. Очень вкусный освежающий салат.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *