Для салата:
- 1 крупная морковь (сырая),
- 1 свежий огурец,
- 1 маленький консервированный огурец,
- 150 грамм отварного мяса,
- листья салата или пекинской капусты,
- сельдерей (зелень),
- 4-5 шт. грецких орехов,
- майонез.
- Все мелко порезать, перемешать и заправить солью и майонезом.
ПРИМЕЧАНИЕ: Этот салат можно заправить оливковым маслом и рисовым уксусом.