Ингредиенты:
- 750 г перца сладкого (болгарского),
- 30 г заправки салатной или майонеза.
Приготовление:
- Сладкий стручковый перец промыть, удалив плодоножку и семена, положить в подсоленную воду и 5-10 мин кипятить.
- Воду слить, охлажденный перец нарезать соломкой и заправить салатной заправкой или майонезом.
