Салат из шпината, зеленого салата и свежих огурцов

Салат из шпината, зеленого салата и свежих огурцов

 

Ингредиенты для приготовления салата из шпината, зеленого салата и свежих огурцов:

  • 150 г молодого шпината,
  • 70 г зеленого лука,
  • 50 г зеленого салата,
  • 3 свежих огурца,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сметаны,
  • 0,5 чайной ложки горчицы,
  • 1 столовая ложка 3%-ного уксуса,
  • 1 чайная ложка сахара.

Приготовление салата из шпината, зеленого салата и свежих огурцов:

  1. Перебранные и хорошо промытые шпинат, салат разрезать на 2-3 части или нарезать соломкой.
  2. Свежие огурцы нарезать ломтиками или соломкой.
  3. Продукты соединить.
  4. Желток вареного яйца растереть с солью, сахаром, столовой горчицей, смешать со сметаной, уксусом.
  5. Заправить этой смесью салат, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *