- Творог протереть сквозь сито или обработать в блендере, добавить сахар, соль, соду на кончике ножа, яйца и манку.
- Все хорошо перемешать и к массе добавить финики с удаленными косточками и дробленые орехи.
- Смесь оставить минут на 20, затем выложить в форму и выпекать в духовке до подрумянивания.
- За 10 минут до конца запекания смазать сверху сметаной.
- Подать со сметаной и ягодами.
Запеканка творожная
