Ингредиенты:
- 500 г капусты,
- 1/2 стакана вишневого сока,
- 1 яблоко,
- 2 ст. ложки уксуса,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 1 луковица,
- соль,
- сахар.
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать, залить вишневым соком и дать пропитаться.
- Мелко нарезанный репчатый лук перемешать с растительным маслом, уксусом, заправить солью, сахаром, положить в капусту с вишневым соком и снова перемешать.
- Посыпать тертым яблоком и украсить консервированными вишнями.