Что приготовить салат «Нежность» потребуется:
Ингредиенты:
- 1 стакан отварного риса,
- 200 г мелко порезанного чернослива,
- 350 г копчёной куриной грудки,
- 2 луковицы
- 500 г шампиньонов,
- 300 г сыра
- 2 отварных яйца,
- 2 свежих огурца,
- майонез.
Для украшения:
- плавленный сыр (желательна готовая нарезка),
- морковь,
- зелень.
Приготовление:
- Свежие шампиньоны и лук порезать мелкой соломкой и обжарить.
- Курицу, чернослив и огурец порезать соломкой.
- Сыр и яйца натереть на крупной терке.
- Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
Салат выложить слоями:
— рис (сверху посолить),
— чернослив,
— курица смешанная с майонезом,
— лук с шампиньонами,
— сыр с яйцами и майонезом,
— огурцы,
— залить майонезом.
Украсить салат, как показано на фото.
