- Отвариваем рис.
- Отвариваем мак на медленном огне в пропорции с водой 1:1.5. (вода должна должна почти выкипеть).
- Заливаем сухофрукты кипятком. У меня были — инжир, финики, курага, бананы, киви, черешни + цукаты.
- Толчем орехи (фундук, миндаль и грецкие) на довольно крупные куски.
- Дольки мандарина режем на кусочки.
- Отваренный мак смешиваем с водой, в которой были замочены сухофрукты, добавляем сахар и пропускаем через мясорубку или комбайн.
- Смешиваем все ингредиенты с рисом. Я еще добавила и кусочки ананаса консервированного….
Объедение.