Тыквенный суп

Исключительно полезный и диетический суп с тыквой очищает организм, чистит печень и способствует вашей стройности.

Состав:

• -600 г очищенной тыквы
• -2 моркови
• -2 картофеля
• -1 зубчик чеснока
• -кубики куриного бульона
• -2 щепотки корицы
• -соль
• -оливковое масло

Приготовление:

1. В масле обжарить в течении 1-2 минуты порезанный лук, морковь, чеснок. В конце добавить корицу, порезанные кубиками тыкву и картофель.
2. Залить бульоном в таком количестве, чтобы закрыть овощи.
3. Варить суп до готовности.
4. Приправить солью и перцем.
5. Взбить блендером до однородной массы.
6. Подавать с гренками.

Приятного аппетита!