Исключительно полезный и диетический суп с тыквой очищает организм, чистит печень и способствует вашей стройности.
Состав:
- -600 г очищенной тыквы
- -2 моркови
- -2 картофеля
- -1 зубчик чеснока
- -кубики куриного бульона
- -2 щепотки корицы
- -соль
- -оливковое масло
Приготовление:
- В масле обжарить в течении 1-2 минуты порезанный лук, морковь, чеснок. В конце добавить корицу, порезанные кубиками тыкву и картофель.
- Залить бульоном в таком количестве, чтобы закрыть овощи.
- Варить суп до готовности.
- Приправить солью и перцем.
- Взбить блендером до однородной массы.
- Подавать с гренками.
Приятного аппетита!
