Ингредиенты
- Сыр Пармезан 150 г
- Сыр плавленый 100 г
- Яйцо куриное (варёное) 2 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез
- Соль
Шаги
-
Сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
-
В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
-
Влажными руками формируем импровизированные мандаринки.
-
В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними
работать дальше. -
Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовочку морковкой.
Мандаринки получаются совсем как настоящие.
