Салат с омлетом и креветками

Салат с омлетом и креветками

 

Ингредиенты:

  • Мороженные креветки 250 гр
  • Салат Айсберг 200 гр
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Редис 7-8 шт

Для омлета:

  • Яйца 2 шт
  • Тертый сыр 3 ст.л
  • Сливки 1 ст.л
  • Сливочное масло 15 гр

Для заправки:

  • Майонез 3 ст.л
  • Нежирная сметана 1 ст.л
  • Черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

  • Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.
  • Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
  • Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
  • Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон.
  • Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.

Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *