Помидоры дольками с зеленью и чесноком

Помидоры дольками с зеленью и чесноком

 

Надёжный рецепт!

Ингредиенты:

На литровую банку: –

  • Помидоры — 0,7 кг –
  • Чеснок — 1 головка –
  • Зелень петрушки — 1 пучок –
  • Лист хрена —1 шт. –
  • Укроп зонтиками — 1 шт. –
  • Лавровый лист — 2 шт. –
  • Душистый перец горошек — 5 шт. –
  • Растительное масло — 2 ст.л. –
  • Уксус 9 % — 1 ст.л. –
  • Вода — 0,5 литра –
  • Сахар — 1 ст.л. –
  • Соль — 1 ст.л.

Приготовление:

Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок пропустить через пресс. Петрушку крупно порубить. На дно банки положить лист хрена, укроп, острый перец, лавровый лист и душистый перец. Сверху уложить дольки помидор пересыпая их зеленью с чесноком. Добавить в банку сахар, соль, уксус и растительное масло. Залить банку кипятком. Стерилизовать 15 минут на медленном огне. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *