Творожно-сливочный крем
Ингредиенты:
творог — 500 г
сливки молочные — 300 г
сахарная пудра — 50 г
Процесс приготовления:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Творог измельчить погружным миксером до кремообразной консистенции. Процент творога можно брать любой.
3. Добавить холодные сливки и насадкой венчик взбить массу до плотности и однородности. Переложить в кондитерский мешок и оставить в холодильнике минут на 30.
Приятного аппетита!