Вкусный куриный суп с сырными рулетиками - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками

10 ноября 2015 - НепоVторимая
article3493.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для приготовления вкусного куриного супа с сырными рулетиками нам понадобятся ингредиенты:

  • куриный бульон;
  • 4 картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • зелень;


Для сырных рулетиков:

  • 100 г плавленного сырка;
  • 1 яйцо;
  • 100-140 г муки;
  • соль.

 

Приготовление вкусного куриного супа с сырными рулетиками:


В куриный бульон отправит картофель и отварить его до полуготовности. По желанию луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем, или в дальнейшем пассировать ее на сковороде вместе с морковью.

Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью, добавляем муку и вымешиваем тесто. Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно посыпаем плавленным сырком.

Тесто закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки.

В бульон добавляем наши сырные рулетики. Варим 10 минут на медленном огне, чтобы избежать развариванию рулетов. Морковку пассируем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с супом. За 2-3 минуты до окончания приготовления, добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита!

Рекомендуем к просмотру:

Рейтинг: +8 Голосов: 8 2137 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад