Сладкий омлет с яблоками

Сладкий омлет с яблоками

 

Ингредиенты:

  • мука – 4 ст.л.
  • яйца – 4 шт.
  • яблоки – 4 шт.
  • молоко – 1 ст.л.
  • сливочное масло – 2 ст.л.
  • соль -1/8 ч.л.
  • ванилин – на кончике ножа

Приготовление:

  1. Яблоки средней величины, очищаем, нарезаем ломтиками и слегка тушим со столовой ложкой сливочного масла.
  2. Кладем в миску муку, соль, ванилин, взбиваем яйца и перемешиваем, вливаем молоко и снова перемешиваем.
  3. На сковороде (форме) растапливаем сливочное масло, выливаем часть смеси, кладем яблоки и заливаем остатком смеси.
  4. Выпекаем в духовке при средней температуре.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *