Ингредиенты:
1 стакан риса (развариваемого)
1 манго (очищенное и нарезанное кубиками)
1/2 стакана кокосовой стружки
2 ст. ложки меда
1 ч. ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
Приготовление:
Отварите рис до полной готовности и дайте ему остыть.
Смешайте рис с манго, кокосовой стружкой, медом, ванильным экстрактом и щепоткой соли.
Сформируйте из смеси небольшие шарики.
Обваляйте их в оставшейся кокосовой стружке и дайте остыть в холодильнике.
Автор кулинарный новатор
