Жюльен с грибами и луком

Ингредиенты: 

• 100 г грибов,
•  2 головки репчатого лука,
•  2-3 столовые ложки сливочного масла, 
• 50 г свежей сметаны или майонеза, 
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. В качестве основного ингредиента лучше брать баночные (маринованные) или сырые шампиньоны, но уже предварительно отваренные.
2. Грибы нашинковать. Лук мелко порезать. Лук и грибы смешать, поперчить, посолить. Затем залить сметаной либо майонезом. Если майонез или сметана жидкие, то можно добавить столовую ложку муки.
3. Духовку нужно нагреть примерно до 150°С. В нее поставить сковороду (или жюльенницы) и запекать жюльен до образования корочки золотистого цвета.