Вешенки в сметане

вешенка в сметане

Ингредиенты:

– свежие грибы – шампиньоны и вешенки,
– лук репчатый,
– масло подсолнечное,
– перец горошек,
– перец черный молотый,
– сметана.

Приготовление:

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, залить половиной количества сметаны. Сметану добавляем в два захода – за 10 и за 5 минут до готовности, в конце посыпать зеленью (укроп, петрушку). Можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы.
Обычно все в восторге от этого блюда.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *