Пирожное «Бананы» с творожной начинкой

Необычное пирожное в виде бананов с нежной творожной начинкой.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 350 г
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сливочное масло-150 г
  • Желток — 1 шт
  • Сметана — 170 г

Начинка:

  • Творог- 200 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Мука — 3 ст.л.
  • Белок — 1
  • Какао

Приготовление:

Процесс приготовления подробно показан на видео!


Выпекать при температуре 180° примерно 20-25 минут.