Сморчки жаренные в масле

Ингредиенты:

  • 3 стакана грибов,
  • 1000 г подсолнечного масла,
  • сок 1 лимона,
  • перец,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Обработанные грибы отварить 7—10 минут, отжать и нарезать ломтиками.
Опустить во фритюр на 5 минут, затем заправить солью, перцем, зеленью, сбрызнуть лимонным соком.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашний ресторан