Варенье из вишни без косточек

Варенье из вишни без косточек

 

Промыть вишни, удалить косточки шпилькой или специальным приспособлением, затем залить горячим сиропом и выдержать 3—4 часа. Довести сироп до кипения, варить несколько минут и снова выдержать 5 часов, после чего доварить варенье окончательно.

На 1 кг ягод —

  • 1—1,5 кг сахара (в зависимости от кислотности),
  • 1 стакан воды или отвара из косточек.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *