Состав рецепта блюда
- 200 г мяса
- 150 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2 вареных картофеля
- 1 огурец
- 1 вареная морковь
- ? болгарского перца
- сметана
- хлеб
На крупной терке трем картофель и выкладываем его на блюдо в виде львиной гривы. Смазываем сметаной.
Сверху присыпаем мелко нарезанным отварным мясом и снова обмазываем сметаной.
Далее идут натертые на терке яйца сметана.
На яйца — тертый сыр.
На сыр — морковная грива с измельченным болгарским перцем (их перца делаем рот).
Их корочки хлебной выкладываем носик, из яичных белков — глаза и мордашку, из огурца — реснички, усы, зрачки, а желток пойдет на уши.
Салат для детей Львенок готов.
Приятного аппетита!
