- Отварить 3 больших филе пикши/окуня/ в молоке с маслом и черным перцем.
- Разломать его в форму для духовки.
- Приготовить пакет шпината в микроволновке, с примерно 300 г прогретого сырного соуса.
- Вылить на рыбу и сверху сложить пюре.
- Разровнять вилкой и запекать в духовке 10 мин, в конце под грилем.