Если со вчерашнего дня у вас осталась жареная или запеченная рыба, из нее получаются очень вкусные салаты (вместо консервов).
На этот раз у меня ингредиенты:
Рыба, сырая тертая морковь, зеленый горошек, немного риса, соленый или свежий огурец, яйца, чеснок и майонез. Можно добавить жареные с луком грибы.
Вместо риса немного вареного картофеля.
А сверху посыпать сыром….
Приятного аппетита!