Шакароб

Ингредиенты:

• 200 г лук;
• 400 г помидоры красные;
• 200 г болгарский перец;
• паприка молотая по вкусу;
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук тонко нарезать полукольцами, помять руками и промыть в очень холодной воде.
2. Помидоры также нарезать тонкими полукольцами.
3. Перец тонко нарезать соломкой.
4. Посолить. Все хорошо перемешать.