Состав салата:
- пучок щавеля,
- большое сладкое яблоко,
- редис или дайкон,
- зеленый лук,
- укроп,
- сметана.
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Щавель и зелень мелко порезать, яблоко и редис или дайкон натереть на терке.
- Все перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом.