Малосольные огурчики без рассола

Ингредиенты:

-1 кг огурцов
-1 ст ложка соли без горки
-3-4 зубчика чеснока (по желанию)
-укроп
-2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:

На фото красуются 0,5 кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли.
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти
Через 6-8 часов огурчики готовы.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *