Торт “День и ночь”

Для темного коржа:

  • 150гр мягкого маргарина,
  • 2/3 стакана сахара,
  • маленькая щепотка соли,
  • 3 яйца,
  • 1/2ч.л. гашеной соды,
  • 2 ст.л. какао,
  • 1 стакан муки.

Приготовление тёмного коржа:

Растереть яйца с сахаром, добавить остальные продукты. Испечь корж, разрезать его по горизонтали пополам. Остудить.

Для белого коржа:

  • 1 яйцо,
  • 2/3 стакана сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • ½ ч.л. гашеной соды,
  • 1 стакан муки.

Взбить сметану с яйцом и сахаром, добавить соду и муку. Испечь корж, разрезать его по горизонтали, остудить.

Для крема:

взбить 400 гр сметаны с 1 стаканом сахара.

Собрать торт, чередуя темные и светлые коржи, смазывая обильно кремом. Украсить по желанию… Я просто посыпала кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

<!-- Yandex.RTB R-A-99008-10 -->

<div id="yandex_rtb_R-A-99008-10"> </div>

<p><script type="text/javascript">

    (function(w, d, n, s, t) {

        w[n] = w[n] || [];

        w[n].push(function() {

            Ya.Context.AdvManager.render({

                blockId: "R-A-99008-10",

                renderTo: "yandex_rtb_R-A-99008-10",

                async: true

            });

        });

        t = d.getElementsByTagName("script")[0];

        s = d.createElement("script");

        s.type = "text/javascript";

        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";

        s.async = true;

        t.parentNode.insertBefore(s, t);

    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

</script></p>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *