Состав:
— 5 килограммов самого нежного шоколадного бисквита, приготовленного из свежих яиц и муки высшего качества
— 1,5 килограмма нежнейшего масляного крема из премиум-сортовых сливок и лучшего сливочного масла
— 500 граммов изысканного шоколадного ганаша, сделанного из натурального шоколада высочайшего качества
— 100 граммов эксклюзивного трюфельного крема
— 500 граммов свежей клубники первого сорта
— 100 граммов лучших сахарных конфет в виде бриллиантов
— 24 каратное золотое украшение в виде надписи «Бриллиантовый роскошный торт»
Приготовление:
1. Печем шоколадный бисквит в форме диаметром 30 сантиметров с использование только самых качественных ингредиентов. Охлаждаем его до комнатной температуры.
2. Готовим масляный крем из сливок и сливочного масла. Взбиваем их до образования нежной и пышной консистенции. Добавляем натуральный шоколадный ганаш и вновь взбиваем до однородного состояния.
3. Парим свежую клубнику для приготовления трюфельного крема. Измельчаем ее до состояния пюре и соединяем с растопленным шоколадом, создавая уникальный вкус.
4. Собираем торт: покрываем первый бисквитный корж масляным кремом, затем наносим трюфельный крем и укладываем свежую клубнику. Повторяем этот процесс для двух следующих коржей.
5. Щедро покрываем торт масляным кремом со всех сторон, создавая роскошное покрытие.
6. После нанесения крема, на верхней поверхности торта размещаем 100 граммов сахарных конфет в форме бриллиантов, добавляя дополнительный шик и блеск.
7. Завершаем процесс украшения, наклеивая золотое украшение в виде надписи «Бриллиантовый роскошный торт».
8. Торт готов! Оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки и стабилизации вкуса.
Этот восхитительный «Бриллиантовый роскошный торт» великолепно сочетает в себе нежный шоколадный бисквит, нежнейший масляной крем, шоколадный ганаш, трюфельный крем,
свежую клубнику и эксклюзивные сахарные конфеты в виде бриллиантов.
Украшенный золотым украшением, этот торт воплощает исключительную роскошь и стоимость — всего за 12 млн.руб., вы получите драгоценное и незабываемое вкусовое и визуальное удовольствие.
