Сохраните, может пригодится!
Самая весенняя заготовка!
Ингредиенты:
✅1 кг щавеля,
✅650 г черемши,
✅100 г зелени моркови,
✅8 ч.л. соли,
✅600 мл воды.

Зелень перебрать, вымыть, мелко нарезать. Сложить в эмалированную посуду, добавить соль, воду и кипятить 5 минут. Горячую массу разложить по стерильным банкам и сразу же закатать.
Приятного аппетита!