Хлебцы с авокадо и яйцом ⠀
Ингредиенты на 1 порцию:
- Круглые хлебцы (гречневые/бородинские/6 злаков/цельнозерновые и т.д.)- 2 шт;
- мякоть авокадо – 30 г;
- творожный сыр – 30 г;
- яйцо куриное – 2 шт.
Как приготовить:
разрезать авокадо, достать мякоть авокадо ложечкой, перемешать ее с творожным сыром. Хлебец намазать этой смесью из авокадо и творожного сыра. Яйца отварить или обжарить с обоих сторон, чтоб желток не тек. Выложить яйца сверху. ⠀
Рулет из лаваша с творогом, сыром и зеленью ⠀
Ингредиенты:
- лаваш тонкий бездрожжевой
- творог 5% — 160 г
- йогурт – 40 г или сметана нежирная
- сыр – 30 г
- укроп – 15 г
- чеснок по вкусу петрушка – 15 г. ⠀
Как приготовить:
Измельчаем зелень, чеснок, сыр трем на тёрке, перемешиваем с йогуртом/сметаной и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу, закручиваем в рулет. Режем на полоски толщиной в 2см. ⠀
Кус-кус с бананом и корицей ⠀
Ингредиенты на 1 порцию:
- Кус кус – 50 г
- Банан – 60 г
- Молоко 2,5 % — 140 мл
- Мед – 13 г
- Корица на кончике ножа
⠀
Как приготовить:
Кус кус залить горячим молоком,дать постоять пару минут.Банан нарезать на маленькие кусочки, добавить в овсянку.Подсластить медом, сдобрить корицей ⠀
Рулет из лаваша с семгой ⠀
Ингредиенты: ⠀
- Лаваш тонкий
- Творог мягкий с солью (можно блендером перемешать) – 100 г
- Семга слабосоленая – 150 г
- Листья салата
Способ приготовления:
На намазать творогом, затем листья салата, затем рыбка. Все это скручиваем в рулет. ⠀
Яичница с помидором ⠀
Ингредиенты:
- Помидоры — 80 г
- Масло оливковое — 6 г
- Сыр – 25 г
- Яйцо – 2 шт. ⠀
Приготовление:
сначала обжарить на масле помидоры, затем влить предварительно взбитое яйцо, сверху выложить нарезанный сыр.
Приятного аппетита!
⠀
